Amaranthus lividus var. rubrum – Fuchsschwanz, Samen

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Diese alte Bauergartenpflanze findet als Gemüse, als auch als Zierpflanze Verwendung.
Eine Portion enthält 100 Samen.

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Artikelnummer: Amar-01 Kategorie:

Beschreibung

Diese alte Bauergartenpflanze fand und findet sowohl als Gemüsepflanze, als auch als dekorative Zierpflanze Verwendung. Die roten Blätter werden den ganzen Sommer über gepflückt und können als Blattgemüse wie Spinat benutzt werden. Sie färben Gerichte rötlich, was Spielräume in der kreativen Küche ermöglicht. Die Samen können, wie Hirse, als Getreide verwendet werden. Daneben sind die Pflanzen aber auch sehr attraktiv und eignen sich hervorragend als einjährige Pflanzen im Staudenbeet oder im „Mixed Border“. Dieser Fuchsschwanz sollte sonnig stehen und wird ca. 40­–50 cm hoch.

Aufgrund der EU Gesetzgebung, müssen wir wir darauf hinweisen, dass der Verkauf unseres Saatgutes nur an Privatpersonen zu nicht kommerziellen Zwecken erfolgt. Die Pflanzen und deren Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt.

Amaranthus - Anzucht & Kultur

Die Anzucht der Pflanzen ist denkbar einfach und erfolgt an Ort und Stelle von März bis Ende April. Hierfür den sonnigen Standort von Unkraut und Wurzeln befreien, den Boden etwas lockern und die Erde so lange zerkleinert bis eine lockere und feine Krume entsteht. Das Saatgut breitflächig ausstreuen und zusammen mit der Erde wieder festdrücken. Vorsichtig angießen und bei Trockenheit feucht halten. Nach der Keimung auf Schnecken achten.

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